| asik | Дата: Среда, 08.02.2012, 12:22 | Сообщение # 1 |
 АДМИН тут Я
Группа: Администраторы
Сообщений: 4854
Статус: Offline
| Куриные котлеты "Нежность"
Ингредиенты:
2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
соль, специи - по вкусу
растительное масло для жарки
Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
Добавляем кефир,
крахмал,
соль и специи
Соли кладите меньше, чем обычно - сам сыр уже "дает соль"
Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень
Вот такой фарш у меня получился
Жарить нужно на среднем огне.
Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так
Котлетки жарятся очень быстро. Кстати, съедаются еще быстрее.
Из этой порции у меня получилось 15 штук средних котлет.
пы сы: Рецепт честно потырен с сайта ВКонтакте 
Чтобы сохранить ангельский характер, нужно дьявольское терпение 
|
| |
| |
| iron_hime | Дата: Четверг, 09.02.2012, 01:45 | Сообщение # 2 |
 Местная
Группа: Проверенные
Сообщений: 394
Статус: Offline
| Свет, вау! Супер-рецепт, обязательно испробую!
Не надо твердить мне,что суки умней.
Я лучшим из сук предпочту кобелей.
Из месяца в месяц и день изо дня
одной мне достаточно суки - меня!
Не трать время на человека, который не стремится провести его с тобой!
|
| |
| |
| Асюша | Дата: Четверг, 09.02.2012, 10:18 | Сообщение # 3 |
|
Группа: Удаленные
| Как вкусненько все выглядит! Надо будет обязательно сделать 
|
| |
| |
