asik | Дата: Понедельник, 29.11.2010, 23:33 | Сообщение # 1 |
АДМИН тут Я
Группа: Администраторы
Сообщений: 4854
Статус: Offline
| Салат из курицы • 150 г отварного куриного филе • 4 яйца • 1 яблоко • 1 луковица • 100 г сыра • грецкие орехи • соль • майонез Куриное филе мелко порезать. Отделить белки от желтков. Натереть белки и желтки на мелкой терке. Лук мелко нашинковать. Залить его кипятком на 5 минут, чтобы не горчил. Сыр натереть на мелкой терке. Грецкие орехи измельчить. Несколько орешек оставить целыми. Яблоко натереть на терке. На плоское блюдо уложить белки в форме овала, немного посолить, смазать майонезом. На белки выложить филе, разровнять, смазать майонезом. На филе выложить лук. На лук выложить яблоко, смазать майонезом. Cыр выложить на яблоко, смазать майонезом. На сыр выложить желтки, смазать майонезом. Посыпать орешками. Получилось очень нежно и вкусно. И, главное, быстро.
Чтобы сохранить ангельский характер, нужно дьявольское терпение
|
|
| |